Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
Aprenda as normas de higiene e segurança na manipulação de alimentos e garanta mais qualidade e confiança em serviços de alimentação.
Aprenda as normas de higiene e segurança na manipulação de alimentos e garanta mais qualidade e confiança em serviços de alimentação.
Este curso foi criado para quem atua — ou quer atuar — em cozinhas industriais, restaurantes, lanchonetes, padarias, escolas, hospitais ou qualquer ambiente onde a segurança alimentar é prioridade. Durante o curso, mostramos como evitar contaminações, higienizar corretamente os alimentos e utensílios, armazenar de forma segura e seguir os procedimentos exigidos pelas normas da ANVISA e da vigilância sanitária.
Você aprenderá na prática como lidar com alimentos crus e cozidos, organizar a área de preparo, manter a higiene pessoal no ambiente de trabalho e garantir que cada refeição seja segura para o consumo. Além disso, o curso traz orientações atualizadas sobre legislação, responsabilidade do manipulador e medidas preventivas que ajudam a proteger tanto o consumidor quanto o estabelecimento.
Ao final das aulas, é possível solicitar o certificado de conclusão, com reconhecimento nacional, altamente valorizado em processos seletivos, podendo ser exigido por empresas que lidam com alimentos. Também serve para validar horas complementares em faculdades ou agregar credibilidade ao trabalho de autônomos e pequenos empreendedores do ramo alimentício. Ter esse certificado mostra que você leva a segurança alimentar a sério e está pronto(a) para atuar com responsabilidade.
Se você quer trabalhar com alimentos de forma segura, responsável e dentro das normas, inscreva-se agora!
Confira os tópicos que você aprenderá no decorrer deste curso:
Esse curso é indicado para qualquer pessoa que se interesse por Outros e que deseja descobrir ao máximo todos os recursos que esta área pode oferecer, expandindo seus horizontes.
Não é necessário qualquer tipo de conhecimento prévio ou pré-requisitos, basta se matricular e começar a estudar.
Com o aprendizado obtidos, e o certificado em mãos, você poderá montar um currículo mais completo e atrativo, além de poder conectar-se com pessoas e expandir sua rede, encontrar novas oportunidades profissionais e ampliar sua voz.
Confira essa seleção de cursos online na área de Outros que preparamos para você:
A forma mais poderosa de comprovar seus conhecimentos e conseguir a tão sonhada promoção no trabalho é através da apresentação do seu certificado de conclusão. Este é sempre o melhor investimento que você poderá fazer em sua carreira com o menor custo possível.
Ao final de cada curso você poderá solicitar a emissão do seu certificado de conclusão e utilizá-los para diversos fins, como:
Seguimos todas normas, legislação federal e estadual para emissão dos nossos certificados, conforme Lei nº 9394/96, do Decreto Presidencial n° 5.154, de 23 de julho de 2004 e resolução do MEC - Ministério da Educação CNE n° 04/99, Art. 11, referente a educação continuada do trabalhador, garantindo assim a validade do mesmo em todo território nacional. Clique aqui para saber mais sobre nossos certificados.
Você pode pagar seu certificado através do cartão de crédito, PIX ou boleto. O tempo de liberação do seu acesso ao curso depende da forma de pagamento escolhida, veja:
Os cursos livres tem total amparo e base legal através do Decreto Presidencial N° 5.154, de 23 de julho de 2004, Arts. 1° e 3° e da Portaria Nº 008, de 25/06/2002, que concede as instituições de ensino o direito a emitir certificado ao aluno que concluir e for aprovado nos cursos, através de avaliação, em conformidade com a Lei nº 9.394/96, o Decreto nº 5.154/04, e a Deliberação CEE 14/97.
Como somos uma instituição educacional de cursos livres, podemos emitir certificados com carga horária máxima de 400 horas, com todo aval e amparo da legislação.
O MEC - Ministério da Educação, apenas credencia cursos de graduação, pós-graduação e mestrado, de Faculdades, portanto todas as empresas de cursos livres, seja presenciais ou a distância, não possuem vínculo junto ao MEC, contudo, podem emitir certificados que são reconhecidos em todas as esferas, como Órgãos Públicos ou empresas privadas, onde o aluno tem o dever de ler previamente o edital ou normas do processo seletivo.